Bakır, vücut fonksiyonları için hayati önem taşıyan başlıca eser minerallerden biridir. Bakırın size fayda sağlayabileceği pek çok yol vardır. Bunlardan ilki beyne enerji sağlaması ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirmesidir.
Aynı zamanda kırmızı kan hücrelerinin üretimine de yardımcı olur ve bağışıklığınızı artırır. Bakırın diğer faydaları şunlardır:
- Beyin Sağlığınızı Destekler
- Eklem ve Kemik Sağlığınızı Korur
- Bağışıklığınızı Güçlendirir
- Metabolizmayı Hızlandırır
- Büyüme ve Gelişmeye Katkı Sağlar
- Tiroid Sağlığınızı Destekler
- Yaşlanmayı Geciktirir
- Bakır Saç Sağlığınızı Geliştirir
Bakır eksikliği belirtileri arasında anemi, kemik kırıkları, tiroid sorunları, osteoporoz, saç ve cilt pigmentasyonu kaybı (renk sorunları) ve Menkes hastalığı (bebeklerde nörogelişimsel gecikmeler) yer alır.
Günlük bakır ihtiyacı 900 mcg’dir.
Bakır içeren besinler arasında sığır eti, mantar, kaju, ıspanak, kakao, badem ve avokado yer alır.
Hamilelik ve emzirme döneminde aşırı miktarda bakır tüketilmesi tavsiye edilmez.
Wilson hastalığı, baş ağrısı, baş dönmesi, halsizlik, karaciğer sirozu ve sarılık gibi yan etkiler görülebilir.
